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吃葡萄的好处吃葡萄有什么好处

2019-08-13

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一串串发光的葡萄还有谁能经得住诱惑的?爱吃葡萄的人们一起来看看吃葡萄的好处吧

葡萄营养丰富这是众所周知的事情,尤其是含糖量很高,一般的葡萄含糖量在8%-12%左右,均值为10.3%。葡萄所含的糖为葡萄糖和果糖等,其中葡萄糖能很快被人体吸收,特别当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,便可很快使症状缓解。

诸多品种中,紫葡萄的蛋白质、钾、胡萝卜素、镁、锌、铜、铁、锰的含量较其他葡萄都高,而巨峰葡萄的碳水化合物、钙、维生素E的含量则更高些。

鲜为人知的好处  葡萄籽最抗氧化

现在大家都知道葡萄酒能抗癌防衰老,其实葡萄籽的营养也不可小觑。葡萄籽中的原花青素高于葡萄的其他部位,也高于其他果树类水果。原花青素是目前国际公认的清除人体自由基最有效的天然抗氧化剂,它在体内抗氧化清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍,其主要生理作用有抗氧化、抗过敏、延缓皮肤衰老等,还能预防心血管疾病,保护血管内皮细胞,抑制动脉粥样硬化的形成等。所以,连籽榨的葡萄汁是对健康极为有益的食用方式。

营养吃法  为保活性趁鲜吃

因葡萄中含有大量的活性成分,所以最好趁鲜吃。葡萄皮中含有大量的白藜芦醇,具有极高的抗癌功效,因此,吃葡萄时不仅应嚼嚼籽,还最好带皮。

吃葡萄的好处包括有葡萄皮、葡萄籽,因此在吃葡萄的时候这些部分最好不要丢,要知道这些部分的营养更加丰富。

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