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紫蘇功效與作用

2020-01-17

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大自然赋予了各种食物独一无二的色彩、口味和营养等当我们了解清楚每种食物背后的各种营养的奥秘,对其进行合理的搭配,对于提高我们人体机能有极大的意义既然生活中有如此多的食物搭配,那么对于大家来讲,紫苏功效与作用

紫苏功效与作用

1、解热作用

实验表明,适量吃一些紫苏叶,有很好的解热作用

2、抗菌作用

紫苏叶在试管内能抑制葡萄球菌的生长

3、升血糖作用

吃紫苏叶可以使人的血糖升高

4、促进肠蠕动

在实验中,从紫苏叶中分离出的Perilla ketone,对大鼠有促进肠蠕动作用,使其肠内物质运动加速所以,适量吃一些紫苏叶,可以帮助消化

5、抗癌

紫苏油明显抑制化学致癌剂所致的癌症发病率,减少肿瘤的重量和体积,延长肿瘤出现的时间

6、抗过敏

据检测紫苏叶含有丰富的维生素C、钾、铁等,还含有丰富的不饱和脂肪酸,具有使免疫功能正常发挥的作用,有缓和过敏性皮炎、花粉症等过敏反应的效果研究还发现,苏梗药效与苏叶相似,苏梗还可用于皮肤病的治疗

7、抗血栓

实验证实,紫苏油能抑制血小板和血清素的游离基,从而抑制血栓病的发生,具有抗血栓作用

8、增强记忆

动物实验表明,紫苏油能促进小鼠脑内核酸及蛋白质的合成,调节小鼠脑内单胺类神经介质水平,可使小鼠跳台次数明显减少,水迷路测试正确率明显提高,达到终点的时间缩短,并使大鼠视网膜反射能力增强,对亮度辨别学习实验的正确反应率明显增高也就是说,食用紫苏叶有利于提高人的记忆能力

9、止咳平喘

苏叶中的部分酸类物质能够通过缓解平滑肌痉挛,而起到平喘的作用;另外,在其抗过敏过程中,亦可通过减轻炎性反应等,起到止咳平喘的作用

10、止痒

如果被蚊虫叮咬了,也可以将新鲜紫苏叶捣烂,敷上止痛痒

11、治口臭

紫苏还可以治疗口臭,比口香糖效果好,紫苏和白芷等放一起治疗口臭

12、其它作用

苏子中富含的亚麻酸类物质,是降血脂的有效成分之一;紫苏中的黄酮类物质,能够对抗氧自由基和超氧阴离子,有抗衰老的作用

食物的奥秘,其实不难发现哦,只有,大家都有颗关注生活的心,相信大家肯定能通过我们的文章学习到很多有意义的经验和知识,同时自己创造出有新意的食物搭配,将不同健康又美味食物的结合在一起以上就是关于紫苏功效与作用的正文部分

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